La dieta chetogenica è un regime alimentare normoproteico a bassissimo contenuto di carboidrati. Nata come trattamento per i pazienti epilettici, viene ora utilizzata come dieta dimagrante.

Quali sono i vantaggi di un regime chetogenico?

• la produzione di chetoni ( da cui deriva il nome) ha un effetto anoressizzante, cioè non fa sentire la fame , aumentando quindi l’aderenza alla dieta
• permettere di perdere quasi esclusivamente massa grassa, senza intaccare il muscolo
• la perdita di peso è veloce e non si rischia di recuperare peso al termine della dieta

Per semplificare il percorso chetogenico, si può fare ricorso a prodotti appositamente confezionati, che rendono la dieta facile da seguire.

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