La bromelina è una sostanza presente in natura nel gambo dell’ananas. Viene spesso utilizzata come antinfiammatorio, antiedemigeno e anticellulite. Ma è realmente così?

Facciamo un po’ di chiarezza. La bromelina non è una vera molecola, ma un insieme di enzimi proteolitici, capaci cioè di digerire le proteine. Quando noi mangiamo dell’ananas, in particolar modo la parte centrale, assumiamo bromelina che ci aiuta nella digestione, ma non abbiamo alcun effetto sistemico, in quanto gli enzimi restano a livello dello stomaco. Per poter avere un effetto antinfiammatorio generalizzato dobbiamo assumere una bromelina gastroprotetta, che possa quindi venire assorbita e svolgere la sua azione sistemica.

La bromelina come antinfiammatorio e antiedemigeno trova impiego in:

-traumi, contusioni e distorsioni

-patologie osteoarticolari

-infiammazioni dei seni nasali, ad esempio sinusiti

-dopo chirurgia dentale

-nelle patologie delle vie respiratorie, ad esempio tonsilliti, bronchiti e raffreddori